Teadvustades müüti väidetavalt terve tassi

Mõnikord vaadates video intervjuu väljapaistev spetsialist tõsine teleprogrammide me ei saa olla üllatunud nali kuulda, et nõud, et meie emad ja vanaemad (ja mitte ainult!) Meile esitatud kõige, et ei on kasulik, on tegelikult väga ohtlikud keha. See materjal on 5 debunked populaarne müüti väidetavalt terve tassi.

1. Supp liha ja pasta / kartul

liigitada myasko supp kartuli ja soojad toidud kahjulike keelduda neid üle 30, nagu ka paljud esindajad tugevam sugu, mis on tundmatu tee spordisaalid. Kuid kahjuks protsessi samaaegset toiduvalmistamise liha (valk toit) ja kartul või pasta (kiire süsivesikuid + jahu + tärklis) teeb kuulus "vanaema sytnenky supp" suurde osa vedelast hamburger. See supp ei ole palju erineb keedetud pelmeenid. Selle kasutamine põhjustab puhitus ja kõhukinnisus.

Ükskõik kui valus see on realiseerida, kuid välimus supp liha ja kartul (hiljem - isegi pasta) - nähtus puhtalt Nõukogude ja see oli seotud näljane aeg-ajalt ajal Suures Isamaasõjas ja pärast seda. Toit oli vähe, nii et naise ja ema eel-, post- ja põlvkondade sõdurid on püüdnud teha kättesaadavaks toodete kõige vasta tassi küllastatud pere toitjad. Ja seal oli see hirmutav kahjulike supp.

vaikiva eeskirjad inimväärse kokad on õpetus: supp peab olema kas liha või köögivilja. Õige variatsioonid on puljong (liha on lubatud ainult lisades kogu pirn maitsta, kuid mitte toidu) köögiviljasupp (ainult köögivilju, mille puhul kartulid öelda), supid (kartul, hernes, lisaks piimatooted, sibul jne . d.). Äärmuslikul juhul saab teha suppi kana ja külmutatud köögiviljade segude ilma kartulid sisu - see on suhteliselt toidu valik kogu perele.

2. kotlette hakitud lisandiga teravilja

hakkliha, lisaks pagaritoodetele - teise lapse sõjajärgse aja kui vaja toita posytnee hooldajad. See on väga kummaline, et igaüks tunneb kahjulikkus hamburger, kuid kotleti, praetud pannil sisaldava segu 20-30% leiva ja 70-80% liha, hamburger keeldudes kaksik.

Lisaks liha täitematerjaliks on lubatud lisada toores sibul ja vürtsid maitsta. Rohkem täitematerjaliks midagi ei tohiks olla. Muidu Chop muutuda hot dog või võileiva. Praadimiseks taimeõli pannil - ja nii see on piisavalt, "kantserogeense protsess." Ei tohiks raskendada olukorda veelgi ja lisades pagaritooteid.

3. Pakendatud mahlad

Meie arvates müüt kasu pakendatud mahlad podzaderzhalsya 21. sajandil. Kui ema ja vanaema supermarket rääkinud oma lastele midagi "Ärge võtke neid kiipe halb, parem võtta mahla kasti!", Siis on tõsine kahtlus, et kahjulike kiibid pakendatud mahl. Lõppude lõpuks, arvestades suhkru kogust mahla nagu looduslik säilitusaine odav, saame julgelt öelda, et joogi klaasi mahla pakendist on samaväärne allaneelamine 4-5 teelusikatäit valge granuleeritud suhkrut. Aga mitte krõbe!

Ainus variant kasulik mahla värskelt pressitud (kas käsitsi või automaatselt mahlapress) mahla või värske. Kuid tuleb märkida, et Värske veel kunagi asendada selle kasutamiseks värske puu- ja köögivilja, nagu mahl on vitamiine, kuid ei ole tahke kiud tselluloos, mis on äärmiselt oluline inimese seedimist. Värske mahlad võib olla üks portsjon päevas, kuid see tuleb säilitada 2-3 portsjonit toores puu-ja köögivilju päevas.

4. Kashi piima

Jah, jah, sa ei usuks, kuid jällegi, meie vanaemad ja sõjajärgse korda. Ise dolgousvaivaemymi teravili süsivesikuid, seega on kasulik ja toitev. Aga kui sa kokk neile lisaks piimatoodete asemel hea saame üledoosi gluteeni ja gluteeni loomulik, ning selle tulemus on seedehäired, kõhukinnisus ja gastriit.

Keeva piima hävitab kõik kasulikud omadused teravilja. Võrdle see protsess võib olla keeva veega: puhas joogivesi - kasulik, keedetud vett - kasutu ja surnud, on hea ainult zapivaniya tabletid. Sama juhtub teravili. Seega kasulik valik putru hommikusöögiks - mitte Hercules nõudes keetmine helbed, täideti keeva veega. Veelgi kasulik variant - toores kaerahelbed, täis jogurtit. Neutraalne valik - putru, keedetud ainult vees (sool on lubatud lisada maitse).

5. Dressed heeringas

See roog on paljude lemmik ajal grand peol ja pidustused (nagu uusaasta või sünnipäev). Ja sa tead, kuidas see tundus? In post-revolutsiooniline restoranid 1918. aastal sain sellise probleemi: kuidas toita proletariaadi kes tellib natuke liiga palju viina ja kiiresti hmeleet? See roog kasutati ultrasytnaya eelroog, mis aitas saada koju jala pere hooldajaid proletariaadi. Salat oli lahkelt maitsestatud Prantsuse majoneesikastmega (kas märk suhtes loojatele Suure Prantsuse revolutsiooni või, vastupidi, on meeldetuletus välise vaenlased enamlased, Entente, mis sisaldas ja Prantsusmaa). Nimi tassi oli asjakohane: "šovinism ja langus - Boikott ja Anathema" ja lühendatud - "S. W. BA ". Kui sa tõesti nagu kombinatsioon maitse keedetud peet ja heeringas, siis kasuta neid kahte toodet oma puhtal kujul (koos, kuid eraldi), lisamata ansambli majoneesi ja keedetud kartulid, et vältida sisenemist gastroenteroloogiaosakonna osakonna kohaliku haigla.