20 eksootilised puuviljad üle maailma, millest te pole kuulnud

Meie maailm on täis ebatavalisi puuviljad, millest te ei pruugi isegi teada. Ükskõik kui hea oli oma supermarket, saate siiski leida seal on ainult väike osa valik puuvilju, mis võib pakkuda teile emake loodus. Lõppude lõpuks, erinevates maailma osades leiad kõige kummaline ja eksootilisi hõrgutisi, millest enamik te ilmselt kunagi isegi kuulnud. Nad näevad väljaspool kasti ja proovida neid - tõeline seiklus.

"Budakämmal"

Budakämmal, või nagu seda nimetatakse, "Budakämmal", kasvab Hiina, India ja Jaapan. See puu on magus kui hapu, ja see on tihti suhkrustatud, konserveeritud nõudma ja selle asemel kasutatakse sidrunikoort.

Puu- sageli pakutakse templid Hiinas sümbol õnne ja pikaealisuse. Jaapanis seda kasutatakse dekoratiivse elemendina ja maitsestamiseks tuba ja riided.

durian

See Lõuna-Aasia puu on kipitav väljastpoolt, kuid pehme ja magus sees, on tuntud oma talumatu lõhn, sest mida on keelatud paljudes avalikes kohtades Singapuris.

longaniks

Seda nimetatakse ka "draakoni silma". Väike mahlased puuviljad süüakse Hiinas ja on sageli lisatud supid, suupisted, magustoidud ja magus-hapu roogasid. Hiina meditsiinis longaniks valdab rahusti omadused.

Mangopuu

Mango, teine ​​Lõuna-Aasia toit, on lemmik magustoit värskete kohta Malaisia ​​saarestikus. Viljaliha on sageli säilinud, kuigi see puu ikka eelistavad süüa värske.

Palmyra

Palmyra kasvab Borassus flabellifer, ja see võib sageli näha suvel India, Kagu-Aasia ja Malaisia. Vili on tuntud asjaolu, et selle sees on väike valge terad, pehme ja sültjas, kui viljad on veel noor.

Marmeladipalat

See Lõuna-Ameerika puu nagu Peruu ja Costa Rica. Sageli süüakse toorelt või kasutatakse magustoitude. lakoum pulbrit kasutatakse sageli lisaainena ja magusaine. Kuigi puu ise on üsna maitsev, mõned peavad seda ebameeldiv, sest see jätab omapärane järelmaitse.

Marang

Vastavalt okastraat peel Maranga on magus prisemenniki väikese suurusega viinamarjad. Kui loode lõigata, siis tuleb kohe süüa mõne tunni jooksul, kuna see kaotab kiiresti oma maitse ja oksüdeerunud.

Tšakad

Üks kuulsamaid puu, mis kasvab Kagu Aasia osades. At jackfruit lihavad, tselluloosi kiud, ja see on söödud värske või lisandina magustoitude ja soolased tooted.

Java õuna

See vastupidavamaks Taiwani puu- ja karge, ja see on süüakse värskelt või teha tinktuuri.

Tamarindi

Tamarind kasvab Aafrikas, kuid kasutatakse laialdaselt paljudes riikides. Hapu puu kasutatakse erinevaid India ja Aasia kööki. Joo tamarindi jook Lõuna-Ameerikas.

Lulo

naranjilla või Lulo, väljast välja näeb oranž ja roheline sees nagu tomat, omades tsitruselõhnaga. Vili on väga populaarne Colombia ja Ecuador, ja see on sageli nimetatakse "kuldne vili Andes" ja "jumalate jook."

Syzygium cumini

Syzygium cumini - see populaarne puu, mida kasutatakse, et teha magustoite Indias. puuvilju on tihti süüakse soola. Ka seda kasutatakse Ayurveda meditsiin.

Aki

Vili Aki kasvada Jamaical ja võib süüa toorelt, kui nad küpsed. Kõige sagedamini kasutatakse neid suupisteid populaarne Kariibi roogasid.

Breadfruit

See suur puu Vaikse ookeani saarte lõigata tükkideks ja süüakse värskelt või praetud ja teenis garneering. Puu- tärkliserikkad tekstuuri ja maitse meenutab värskelt küpsetatud leiba.

jujube

liigid jujube, Jujube või "Hiina Tamarind", kasvab Indias, Hiinas ja kogu Aasias. Kui puu on veidi toored, nende liha on valge, karge, mahlane ja magus ja hapu, nagu metsik õun. Valminud viljad ei ole nii teravad ja pigem lahti, kortsus ja liha on poorne ja muskus.

pouteria campechiana

​​pouteria campechiana sageli nimetatakse "muna puu", ja see on magus ja pehme viljaliha, mida kasutatakse tegemise piima raputab, jäätis ja vanillikaste.

kohevaks

See ebatavaline magus vili on oluline toiduallikas Mikroneesia. puulehed on sageli kasutatakse maitseainena magustoitude ja õli ja lilled - meditsiinilised.

Diospyros nigra

Igaüks, kes on proovinud seda vilja, ütleksin, et see maitseb väga sarnane Suklaavanukas, kuid see on palju vähem rasva kui reaalne Suklaavanukas ja 4 korda rohkem C-vitamiini kui keskmine oranž. Troopilised puuviljad on mingi hurma, kasvav Mehhiko, Guatemala ja Kolumbia.

akebia

akebia - väga ilus puu, mis kasvab Põhja Jaapanis. Ta on valge liha, pehmed sees erinevaid läikiv must seemned, mida kasutatakse puu. Samal ajal, lilla gondli söönud nii taimsed.

Ashiot

puu ise on mittesöödav, kuid seemned ja viljaliha on söödavad ja nende maitse meenutab värske pipar magusa vihje muskaatpähkel. Neid kasutatakse sageli tootmisel annatto, mis lisatakse toidule maitseomaduste ja toiduvärv.