5 retseptid ülemõistuse ilus pannkoogid

Esimene kogemus toiduvalmistamise pannkoogid viskas mind õudusega, kuidas vastik otsida kõige levinum tooteid. Sega koostisained juhuslikult valitud retsepti internetist, sain poti väga kummaline kosmiline vedelik. Pärast kontakti pan läga vastikust kahanes, rullimine külili õlilaike ja püüdis hüpata plaadilt.

Õnneks elu sageli annab meile võimaluse seda parandada, ja pannkook nädalas - üks neist. Tavapärane pannkoogid jätnud tavalised inimesed - me peame midagi tegema uskumatult ilus. Siin on mõned retseptid, mis keegi ei julge öelda oma keskkonda, et pannkoogid - see on igav.

1. Mini Rolls

5 retseptid ülemõistuse ilus pannkoogid

Pannkook mini-rullid puu- kastmega sobivad nii hommiku- ja magustoiduks. Nad on lihtsad koostisosad ja lihtne cooking tehnoloogiat. Sel juhul, vaade on lihtsalt fantastiline.

Koostis:

Taigen:

  • 500 ml piima;
  • 50 g tumedat šokolaadi;
  • 2 supilusikatäit kakaod;
  • 5-6 spl keeva veega;
  • 250 g jahu;
  • 2 tl küpsetuspulbrit;
  • 2 muna;
  • 1 tl pruuni suhkrut;
  • 25 g võid,
  • soola maitse.

kaste:

  • 300 g tahes konserveeritud puuviljad;
  • värsked apelsinid või banaanid;
  • 50 g võid,
  • 50 g pruuni suhkrut;
  • 1 tl tärklist.

valmistamine:

tainas: Mix munad suhkru ja soola, järk-järgult lisada piima, küpsetuspulber, sulavõi. Sega kõik ühtlaseks. Jaga taigen kaheks konteinerid. Alates pool tavaline valge küpsetada pannkooke. Teises add kakao keeva veega ja sulatatud šokolaad vesivannil. Bake šokolaadi tainas pannkoogid sama valge. Kuumad pannkoogid Koguge paarikaupa erinevat värvi, rulli rulli ja lõika pooleks. kaste: Sulata potis, lisada suhkrut ja siirup puuviljakonservidest. Vari umbes seitse minutit. Kaks supilusikatäit kaste valmistatakse lahustada tärklis ja lastakse jahtuda. Puu- Cook paar minutit ülejäänud siirup, siis lisada kaste tärklisega. Serveeri koos pannkooke.

2. kõrvits pannkoogid kaneeli

5 retseptid ülemõistuse ilus pannkoogid

Need pannkoogid saab kätte näiteks kondenspiima, ja peekon praetud sibula ja sojakastet. Kõrvits on täiesti koos kaneeli ja annab nõu ere oranž värv. Ideaalne värvivahetuse ja vkusoterapiya mis aitab unustada, et enne suve veel kolm kuud.

Koostis:

  • 400 g pudelkõrvitsa;
  • 2 muna;
  • 170 g jahu;
  • 200 ml piima;
  • jahvatatud kaneeli maitsega;
  • 02/01 tl küpsetuspulbrit;
  • jahvatatud musta pipart;
  • Soola ja vanilli maitse;
  • 50 g suhkrut;
  • tuhksuhkrut kaunistamiseks.

valmistamine:

Piim ja munad vzbey kuni sile, lisada jahu ja maitseained. Kõrvits naatriumi ja peeneks vzbey koos ülejäänud mass. Küpseta pannil.

3. Peedi

5 retseptid ülemõistuse ilus pannkoogid

Kõige atraktiivsem nendes pannkoogid - armas lilla toon. peedi maitse ei ole väga tunda, nii et ärge kartke seda kasutada selle tassi.

Koostis:

  • 2 tassi jahu;
  • 2 supilusikatäit suhkrut;
  • 50 ml hapupiim;
  • 1 tl soola;
  • 1, 5 tassi piima;
  • 1 muna;
  • 200 g peedi;
  • 50 ml päevalilleõli.

valmistamine: Keetmine peet, lõika ennast tükkideks. Blenderis segada piima, fermenteeritud küpsetatud piima ja muna. Lisa sool, suhkur, jahu ja segatakse hästi. Jätke tainas pooleks tunniks ja siis saate küpsetada.

Need pannkoogid on hästi serveeritud sulatatud juustu täidisega küüslaugu või teha neid rullides heeringas.

4. Prantsuse kreppkummi apelsinikastme

5 retseptid ülemõistuse ilus pannkoogid

krepp - Prantsuse pannkoogid nisust, tatrajahu ja kastaniekstrakt. Fine ja kerge, nagu kõik selles riigis. See tassis on palju variatsioone. Siin on klassikaline magustoit "krepp suzette".

Koostis:

Taigen:

  • 2 muna;
  • 500 ml koort, 20% rasva;
  • 120 g jahu;
  • 50 g tolmsuhkrut
  • 20 g võid,
  • Soola maitse järgi.

kaste:

  • Orange 2
  • 30 g võid,
  • 50 g suhkrut;
  • 50 g konjaki;
  • 5 g tärklist.

valmistamine:

pannkoogid: Beat munad jahu, koor, sool ja suhkur. Sulata, lisada vahustatud mass. Segage ühtlaseks tainast klompideta. Küpseta pannil.

kaste: me lõigatud ribad apelsini koor, pigista mahl pulp. On kuiva soojendusega pan purse suhkur, oodake, kuni karamell on moodustatud. Lisa või ja apelsini koor. Apelsinimahl segada brandy ja tärklis. Vala pannile ja oodake, kuni segu pakseneb veidi. Tooge soojuse kujul.

5. Araabia pannkoogid Destillatsiooniseadmetest ja konserveeritud viljad

5 retseptid ülemõistuse ilus pannkoogid

Araabia pannkoogid nimetatakse kataef ja erinevad, mis on küpsetatud ainult ühel küljel. Serveeritakse kinniseotud allosas pakkide täis täitematerjaliks.

Koostisosad:

  • 250 ml piima;
  • 240 g jahu;
  • 1 tl küpsetuspulbrit;
  • 1 tl pärmi;
  • 250 ml vett;
  • 1 tl suhkrut.

Täidise:

  • Destillatsiooniseadmetest koor;
  • konserveeritud virsikud, või muid puuvilju;
  • pähklid.

valmistamine:

Topsi soojas vees ja lisada suhkrut, pärmi ja jäta 7-10 minutit, kuni "cap." Seejärel valage sooja piima ja küngas segatud küpsetuspulbriga segatud jahu. Vzbey mikseriga ühtlaseks seguks.

Küpseta pannil ühe käega. Pannkoogid suurus peab olema väiksem kui tavaliselt. Ärge pange valmis pannkoogid peal üksteist, vastasel kleepuma. Veidi jahtuda ja liimi poole keeruga. Täida kerkinud segatud konserveeritud virsikud ja purustatud pähkel.