Salajane koostisosa, mis parandab maitse burgereid

• salajane koostisosa, mis parandab maitset kotletid

Burgers - populaarne liharoa, mis sobib peaaegu iga garneering. Iga pere on oma saladusi tema cooking trikke, et kotletid saadud pehme ja mahlane. Üks huvitav ja samal lihtne variatsioonid traditsiooniline retsept - Gypsy kotlet. Tuleb lisada vaid ühe koostisosa ja maitse on hoopis teine!

Miks see retsept nimega Roma, ei ole täpselt teada, kuid see oli selle nime all ta elama, ta läks kokaraamatud. Kotletid valmistatud sel viisil on ikka meie vanaemad, idee ei ole uus, kuid see on aeg testida. On Novate.ru sageli avaldatud nippe, mida kasutatakse põllumajanduses vanema põlvkonna, ja see retsept on üks neist, kes ei ole veel kaotanud tähtsuse.

Ühine hakkliha lippudega valmistatakse ette selliseks. Edasi lisatakse see raasuke pool päts, leotada piima, samuti sibul ja küüslauk. Mix kõik kuni sile, saate tükelda koostisained blenderis.

Nüüd on aeg valmistada tellimuse koostisosa, et paljud koduperenaised lihtsalt ei ole piisavalt targad, et panna burgereid (kuid asjata!). See on - tavaline tomat. 700 grammi hakkliha on vaja 2-3 tomatid, mida nad vajavad, et eemaldada nahk ja ka jahvatatakse segistis või hakkima, lisaks rohelised.

oled kõik segatakse homogeensuse, et moodustada lippudega, panevad neid salve ja saata küpseta ahjus. Temperatuuril 220 kraadi piisab hoida umbes tund aega. Soovi korral rissoles ja praadida pannil ja pärast - hautatud. Sel juhul praadida pannil, lisaks päevalilleõli.

Siin on lihtne retsept mustlane kotletid. Selgub nüüd maitsev ja tabelis kaunistamiseks. Teie pere on hea meel uue maitse!