Kiire, odav ja kasulik: 12 sööki neile, kes on vähe aega

Kunagi ammu on läinud stereotüüpi, et kõik halb maitsev ja kõik kasulikud - maitsetu. Kätte on jõudnud aeg tegeleda teise stereotüüp, et valmistamise maitsvat vaja kulutada palju aega. Meie retseptid sobivad isegi algajatele cooking, mis ei kujuta endast keerukamaid kokad "Passer", "pleegitatud" või "pripuskayut".

Joonis 1. "Little Jaapan"

Kiire, odav ja kasulik: 12 sööki neile, kes on vähe aega

See ei ole tassi traditsiooniliste Jaapani köögi, nii et ükski eksootilised koostisosad vajatakse. Ainult sojakaste.

Koostis:

• pikateralisest riisi - 1 tass

• Konserveeritud või külmutatud köögiviljad - 200 g

• Sojakaste - 4 spl. l.

Valmistamine:

• Keedetakse riis keevasse soolases vees pehmeks.

• Kustudada 10-12 minutit. külmutatud köögiviljad või avada pangas kui konserveeritud köögiviljad.

• Sega kausis riisi ja köögivilja, panna madalal kuumusel 2 minutit. Siis lisada sojakaste, promeshat ja keeda veel 5 minutit.

2. burrito munaga ja oa

Burrito mugav süüa liikvel, sest see ei vaja plug teda ei plaatidel. Lihtsalt ei liialdama seda kaste, et ei tilgu!

Koostis:

• Hapukoor kook või õhuke pita

• Munad - 2 tk.

• Konserveeritud oad - 100 g

• Riivitud juust ja kaste - tahte

valmistamine:

• Klopi munad soola ja praadida omletti. Vylozhte see pita leiba.

• Peesitama pan või mikrolaineahjus konserveeritud oad, panna pita leib ja lisage juust või kastmega.

• Võtke kõik rullid ja prae 1 minut. mõlemal pool kuival kuum pann.

3. marinara spagettia kastmega

Igal juhul hoida külmkapis paar väikest purki tomatipastat - spagetid ja ei pea enam süüa tühi. Koostis:

• Spagetid - 150 g

• Tomatipasta - 100 g

• Küüslauk - 2 küünt

• Bulb - 1 pool

valmistamine:

• kokk spagetid vastavalt pakettide suunas.

• Koori küüslauk ja pool sibul. Peeneks hakkida ja praadida madalal kuumusel taimeõlis 3-4 min., Kuni sibul on läbipaistev. Lisa tomatipasta ja küpseta veel 5 minutit.

• Spagetid taldrikule ja vala peale kuuma tsilli kastmega.

4. Farmer Pizza

Traditsiooniliselt põhielemendiks "pizza" on maisi leiba, nii et ta kutsus talu. Aga kui sa ei meeldi mulle, saate asendada mis tahes muu.

Koostis:

• Corn leiba (soovitavalt kõik)

• Valge oad - 150 g

• Ham - 100 g

• Rohelised - 1 kimp

valmistamine:

• Kuumutage maisi leib mikrolaineahjus või ahjus. Võite kasutada röstitud röstsaia röster.

• Lõika sink kuubikuteks ja kaos koos oad pannil.

• Pese ja tükelda rohelised.

• Pane sink oad ja leiva puista maitsetaimed.

5. Nut pasta

liblikõieliste ja pasta - tundub, kaks sõltumatut garneering. Aga nad on samal ajal ja saab kombineerida!

Koostis:

• Konserveeritud kikerherned - 100 g

• Pasta - 100 g

• bulgaaria pipar - 1 tk.

valmistamine:

• Cook pasta vastavalt pakendi juhiseid.

• pogrom kikerherned paremal kaldal (kuumas vees) ja avage see.

• bulgaaria pipar Wash, eemaldage seemned ja südamiku ja varred, lõigati väikesteks kuubikuteks või ribadeks.

• Kombineeri kõik 3 komponenti.

6. Riigisisesed chili

Kui sulle ei meeldi vürtsikas asemel tšillipipra võib võtta bulgaaria või korea porgand ja seller asenda ühtegi kuiva maitseained. Koostisosad:

• kana või veiseliha hakkima - 250 g

• Tomatimahl - 4 spl. l.

• Bulb - 1 tk.

• Pepper chili - 2 tk.

• Seller - 1 tk.

valmistamine:

• Prae hakkliha pannil (15-20 min.) Ja vala soojendatud õliga. Lisa tomatimahl.

• Koori sibul, pese paprika ja seller. Eemalda paprika seemnetest ja tükelda kõik köögiviljad. Lisa hakkliha, sool, ja küpseta kõike 15 minutit. üle keskmise soojuse. Kui segu muutub dryish, siis vala veidi tomatimahla või keedetud veega.

7. STEW ham

Selle asemel võite võtta sink vorst või vorstid, mis on, lihatooted, mis ei ole kaua süüa, mitte ainult liha.

Koostis:

• Ham - 300 g

• kartul - 4 tk.

• Porgand - 1 tk.

• Suvikõrvits (või baklažaan või brokkoli või lillkapsas) - 200 g

valmistamine:

• Pese ja puhasta köögiviljad, lõika need kuubikuteks sama suurusega. Aluse või kastrulis paksuseinaline soojuse taimeõli, lisada veidi vett, soola ja vürtse ja köögiviljade hautis 20 minutit.

• sink hakkida kuubikuteks, lisada hautis ja keeda veel 15 minutit. Vajadusel lisada veidi vett.

Pizza suvikõrvits 8.

Peamine allikas kaloreid pizza - kaste ja tainas. Kui kaste teha madala kalorsusega, kuid selle asemel võtta test suvikõrvits, siis muutub see dieettoode.

Koostis:

• Suvikõrvits - 1 tk.

• Riivjuust - 200 g

• Ham - 200 g

• Tomatipasta (mitte ketšup!) - 50 g

• Mis tahes täiendavad toppings nagu soovitud (tomatid, kurgid, seened, ananass)

valmistamine:

• Suvikõrvits koorida ja lõigata pikuti viiludeks 8-10 mm paksune. Määri neid õliga ja prisolit. Prae kõrge kuumuse juures 1 minut. kummalgi küljel. • Coat suvikõrvits tomati kastmega. Lisandid (singi ja ülejäänud), lõigata õhukesteks viiludeks, asetatakse suvikõrvits viiludeks ja puista juust. Küpseta 7-10 minutit. ahjus 190 °.

9. Vahemere salat

Nõu nimetatakse "salat", kuid see koosneb pasta, nii et see võib olla garneering ja eraldi tassi.

Koostis:

• Pasta - 200 g

• kirsstomatid - 7 tükki.

• oliivide kivideta - 100g

• Hernestega - 100 g

valmistamine:

• Keeda pasta vastavalt pakendi juhiseid.

• Pese ja lõika neljaks kirsstomatid. Kui nad ei ole leitud, siis võib võtta tavalise tomatid ja lõika õhukesteks viiludeks. Ava purk herneid.

• Sega pasta, tomatid, oliivid ja herned, salat serveeri kuumalt.

10. Pizza aegunud leiva

Kuna leiba saab tegutseda ja pagaritoodete, kui nad ei ole väga magus, näiteks bagelid.

Koostis:

• Aegunud leib

• Piim - 0, 5 tassi

• muna - 1 tk.

• sink, juust ja muud toppings pizza - 100-150 g

valmistamine:

• Klopi muna piimaga ja näputäis soola. Kastetakse segu aegunud leib, lõika viiludeks, seejärel praadida neid keskmisel kuumusel 1-2 minutit. kummalgi küljel. Kaste pitsa ei ole vajalik, kuid saate selle lisada, kui ei karda kaloreid.

• Lõika täidise õhukesteks viiludeks, hõõruda juustu ja asetage see peal röstitud leivaviilu. Küpseta 7-10 minutit. ahjus temperatuuril 190 ° või 3-4 min. mikrolaineahjus.

11. suupiste tuuni

Kala ei ole kõik sarnased, aga see tomati retseptis võib asendada viilud juustu, siis tassi Ameerikas tuntakse kui "praetud juustu". Koostis:

• leib - 4 viilu

• Tuunikalasalat - 1 purk

• Tomat - 1 tükk.

valmistamine:

• Õli leib viiludeks ja kergelt praadida need pannile (1 min., Nr koorikud).

• Tomati pesta ja lõigatakse õhukesteks viiludeks.

• Pane tuunikala ja tomati viilud vahel kaks tükki leiba ja saata see pannile. Kuigi suupiste on praetud, pressitud tihedalt vastu kaanega. Siis teha sama teisele poole. Ärge pange liiga palju täitmine, nii et ta ei saanud läbi viia. Fry 1-2 min., Kuldpruuniks.